La struttura
Potrete degustare piatti tipici di zona, dalle crescentine montanare allo gnocco fritto servito con affettati, formaggio mucchino, ricotta. Il Pane casalingo, le paste spianate in casa, uova carni bovine, suine, pollame e selvaggina accompagnate da varie verdure coltivate nei nostri campi(produzioni stagionali) sono protagonisti in tavola. La mattina vi delizieremo con i nostri dolci e i mega cappuccini di latte vaccino, yougurt, burro, le marmellate e gli sciroppi confezionati con frutti del sottobosco che potrete anche acquistare.
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